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边看边听,请点这里哟!
丁香花开了,
你闻到她独特的芬芳了吗?
丁香花:一个丁香一样的姑娘
丁香花,有白色、淡紫色、淡桃红色,颜色恰恰。为什么说恰恰呢?因为丁香花的颜色就是那么恰恰好,恰恰的乳白,恰恰的淡紫,恰恰的桃红,美丽的无法形容。丁香花的形状就如她的名字一样,像一个个的小钉子,十分纤巧可人。丁香花的清香,虽然不是特别浓郁,但很迷人。为什么说迷人呢?就是闻了一下,还想再闻第二下,闻了第二下,还想再闻第三下……让人欲罢不能。
说起丁香花,自然想起了戴望舒的诗歌《雨巷》。
《雨巷》节选
撑着油纸伞,独自
彷徨在悠长,悠长
又寂寥的雨巷,
我希望逢着
一个丁香一样的
结着愁怨的姑娘。
她是有
丁香一样的颜色,
丁香一样的芬芳,
丁香一样的忧愁,
……
——戴望舒
诗人戴望舒希望遇到一个丁香花一样的姑娘,她有丁香一样的颜色,丁香一样的芬芳,丁香一样的忧愁。在诗人的眼中,丁香花代表忧愁,然而我却希望她不要忧愁,珍惜这清明的春光。
本草“丁香”:不是丁香花,是五香之一
可是今天我们要说的本草“丁香”,却和这丁香花同名而不同种。作为本草的丁香,生长于东南亚、马来西亚以及我国的广西、广东等比较炎热的地区,在北京等北方地区是无法生长的。两者倒是模样很相似,都长得有点像小小的钉子,然而却是一个在南,一个在北,遥遥相望。
本草丁香入药的部分有两种,一是没有开放的花蕾,一是果实。花蕾被称为公丁香,果实被称为母丁香,两者都是晒干入药。一般中药当中所说的丁香,大都是公丁香。
其实,本草的丁香还是一味著名的香料,就是大家所熟知的“五香”之一。五香包括哪些呢?有茴香、花椒、八角、桂皮,还有丁香。东南亚地区的人特别喜欢用丁香来烹饪美食,他们用丁香制作美味的丁香鸡、丁香牛肉、丁香豆腐皮等,听起来就让人流口水。
那丁香到底是一种怎么样的美味呢?我们还是来看看李时珍是怎么说的。
丁香的神奇功效
丁香气味
辛、温、无毒
我们在上一篇说到连翘的气味是“辛凉”,而丁香的气味是“辛温”,比连翘多了一些温暖的味道。嗯?温暖还有味道吗?当然有了,温暖不仅是可以触摸到的,还是可以品尝到的哦,不信就去买点丁香来嚼一嚼。
丁香主治
1、治腰腿寒湿、暖腰膝
2、温脾胃、散寒湿
3、治口气
丁香为什么可以治腰腿寒湿、暖腰膝呢?
因为腰腿部分的疾病大都属于筋骨之病,《黄帝内经》中说:“肝主筋,肾主骨”,筋骨之病大都在于肝经和肾经。而丁香可以入“足厥阴肝经”、“足少阴肾经”,可以调理肝经和肾经。而且丁香气味“辛温”,可以祛除寒湿、温暖筋骨。
足厥阴肝经
丁香为什么可以温脾胃、散寒湿呢?
其实,我们从它的气味“辛温”就可以解释了,“辛”是一种升浮、发散的力量,“温”是一种温暖的力量,这两者加在一起就可以散寒湿了。然而丁香为什么可以温脾胃呢?因为丁香入“足阳明胃经”、“足太阴脾经”,可以用它的辛温之气调理脾胃。
足阳明胃经
丁香为什么可以治口气呢?
嗯?口气是什么意思?口气,就是口中有异味,也就是我们常说的“口臭”。口臭是怎么产生的呢?一般都是因为脾胃出现了问题,以至于脾胃里的异味上窜到口腔。
然而丁香是可以入脾经和胃经的,可以调理脾胃,脾胃好了,异味就没有了,口气也会清新了。
小故事:刁存含香
其实,古人常用丁香来使自己口气清新。据记载,汉代的大臣向皇帝奏事时,要口含丁香,以使口气氛芳,而且渐渐变成了上朝的一种基本礼仪。
这个礼仪是怎么来的呢?原来,汉恒帝时,有一个大臣“刁存”年老又有口臭,每次上朝议事的时候往往把恒帝熏得无法忍受。于是恒帝就送给刁存一些丁香,命他含在口中,刁存莫名其妙,但也只好谨遵圣命。可是,刚把丁香含在口中,刁存就感到一种辛辣的味道,他吓坏了,以为是冒犯了恒帝,恒帝赐他毒药。于是,就这样忐忑不安的含着丁香,一直等到退朝。
回家的时候,他沮丧着脸对家人说,今天我可能触犯龙威了,皇上赐给我一种毒药,让我含在口中,我应该没几天活头了。家人听他这么一说,都开始哭泣。这时家里来了一位同朝为官的好友,觉得这事很奇怪,于是让刁存把口中的“毒药”吐出来看看,一看才知道是“丁香”,并不是什么毒药,而是可以让口气清新的良药。真相大白之后,大家都破涕为笑,这件事也流传开来,成为人们茶余饭后的笑谈。从此以后,人们就开始注重丁香能改善口气的这一功效,“口含丁香”也渐渐变成了大臣上朝的一种正式的礼仪制度。
其实,如今东南亚地区的人也常常将丁香当成口香糖一样放在嘴里嚼,不管你之前吃了蒜还是葱,只要嚼上一颗小小的丁香,口中就香气四溢,整个人都会神清气爽起来!我们前面说北方的丁香花有些忧愁,而这南方的丁香却会令人清明开朗!
十二经络:六脏加六腑
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