五味所禁，无令多食

经典诵读

在《黄帝内经》《素问》的《宣明五气篇》中有这样一段话：“五味所禁：辛走气，气病无多食辛；咸走血，血病无多食咸；苦走骨，骨病无多食苦；甘走肉，肉病无多食甘；酸走筋，筋病无多食酸。是谓五禁，无令多食。”

译文

用白话来讲，是说，饮食五味的禁忌：

如肺主气、辛味入肺，所以辛味走气，肺气虚弱等气病者多食辛味，反而辛“散”，会损伤肺气，因此不可多食辛味食物；

咸味走血，因此心血虚损、心血瘀阻等血病者，不可多食咸味食物；

苦味善走骨，而肾主骨，所以苦味走骨，益其阴邪，易于损伤肾中阳气，所以患肾阳不足、骨重骨痛、难以举动等骨骼病者，不可多食苦味食物。

应用

下面以肺病、气病，心病、血病，以及肾病、骨病为例，介绍“五味所禁，无令多食”的具体情况。

第一给大家介绍：肺病、气病无令多食辛味、苦味食物

一般认为，辛味食物、包括药物，具有祛风解表、行气活血，以及促进胃肠蠕动、增强消化液分泌、提高消化酶活性等作用，适用于感冒、水痘、疮疹、气血瘀阻疼痛等病证，同时胃肠功能紊乱者也可使用。

第二给大家介绍：心病、血病，无令多食咸味食物

一般认为，咸味食物、包括药物，具有催吐、润下、软坚、补肾等功能，适用于痰核（如淋巴结核、皮下脂肪瘤）、包块（如各种肿瘤）、大便秘结等病证，同时肾之精气虚衰者也可使用。

第三给大家介绍：肾病、骨病无令多食苦味、甘味食物

一般认为，苦味食物、包括药物，具有清心除烦、泻火通便、解毒疗疮等功能，少量的苦味食物还能起到增进食欲、促进消化的作用，适用于热证、湿证等病证，同时食欲不振者也可使用。

本文选自邓沂教授编著，呼兴华、李广远、郑访江协编，中国中医药出版社出版的《黄帝内经养生智慧解密》，最终解释权归原作者所有。由“微言精医”







































中科爱心救助
中科爱心救助

转载请注明：http://www.jinyawz.com/zfljj/4410.html