西瓜要买母的才好吃,你一定不知道吧

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夏天到了，又到了吹着空调，边看电视，边吃西瓜可谓是人生一大快事。西瓜好吃，你会挑吗？

西瓜：

1、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。

2、颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

3、西瓜纹路整齐的，就是好瓜。

4、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。

一些关于西瓜的谣言

谣言一

西瓜用了保鲜膜细菌增加10倍？

对于西瓜是否使用保鲜膜，其实是有过相关研究的，结果显示：不包保鲜膜的西瓜更容易变得难看、难吃、变坏。

至于网传保鲜膜会让西瓜温度变高，利于细菌生长。事实是，保鲜膜很薄，这样的温度差别，对细菌生长的影响可以忽略不计。

事实上，不管包不包保鲜膜，西瓜表面的含水量都远远高于细菌生长的需要。

保鲜膜有哪些作用？

防止水分流失：干了就不好吃了；

减少空气中的细菌污染和串味儿；

减少食物与外部空气本身的接触，延长保存期。

谣言二

西瓜又红又甜，全靠打针？

想给西瓜打针？你试一下……

用力太小，针头进不去；用力太大，西瓜就裂开了。

退一步说，针头真的扎进去了，但所谓的色素、甜味剂也很难在里面均匀散开。

谣言里说到的“西瓜中黄白色的部分就是打针的痕迹”又是怎么回事儿呢？

其实，那些黄白色的部分主要是一些纤维结构，其中有些是由于特殊品种天生就有，有些是由于环境温度过低等原因出现的。

谣言三

无籽西瓜有激素？

无籽西瓜是人工培育出来的品种，它很安全，完全可以放心吃。

它的出现只是为了拯救无数吃西瓜懒得吐西瓜籽的人。

谣言四

桃子和西瓜一起吃有剧毒？

如果非要给桃子、西瓜不能一起吃的理由，那就是吃多了可能会胖。

但说到它俩一起吃会产生剧毒，那就有点儿过分啦。

桃子和西瓜的主要成分都是水，其次就是糖，再次就是很少的维生素和矿物质等微量营养素。

没有哪些成分混到一起是可以“产生剧毒”的。

夏天就要来了，大家准备好吃那些又甜~又红~又水~的大西瓜了吗？

▍来源：脉脉养生、丁香医生、央视新闻

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