如果你是在3线以上城市办公楼里上班,会发现大厅基本都会有瑞幸咖啡的店面。瑞幸咖啡是目前国内最大的咖啡连锁品牌,年5月17日,瑞幸咖啡登陆纳斯达克,融资6.95亿美元,成为世界范围内从公司成立到IPO最快的公司,截至年底,瑞幸咖啡直营门店数达到家,交易用户数突破万,APP持续霸屏APPStore美食佳饮排行榜首超过天。
关于瑞幸咖啡的商业讨论从未停止过,它成了一朵奇葩,以巨额亏损成功上市,并受到资本的追捧。如果说星巴克是咖啡界的苹果,那么瑞幸无疑是咖啡界的小米。
瑞幸的突起是组合创新的结果。大家说道创新,往往会用“突破、颠覆”等字眼,仿佛不来个石破天惊的变革非创新,其实创新并不是如此,把不同的事物组合成新的事物便是创新。瑞幸便是组合了小卖铺、美团、滴滴的创新。
有了组合创新的思维,还差一个模式,那就是“供需连模式”。何为“供需连”?
供给:技术、产品;
需求:客户、用户;
连接:平台、组织。
网络图片供,咖啡以及周边零食。
瑞幸的咖啡豆连续两年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖,产品口味更符合国人口感。
需,上班族等。
瑞幸的定位并不高端,它一上线就给国人传递“好咖啡、不贵”这样的理念;反观星巴克入驻中国那么久,依然保持高高在上的姿态。
仔细想一下,如果把办公楼看作一个村的话,现在的上班族做着PPT,刷着抖音抢着红包,与多年前做完农活,在村口闲聊的人们本质是一样的。无非是干完活之后有口水喝,有个消遣的事放松一下。这个时候刚好你下班的路上有个“小卖铺”卖着价格不贵的汽水,你说要不要来一杯?
连,APP及线下门店。
与之前小卖铺不同的是,瑞幸打通了线上线下,让你干完活即将收工的时候,线上下单,下楼就能取。更厉害的是,他们还有大力度的补贴。创始人钱治亚是神州优车集团原COO。他把当年滴滴补贴的套路在瑞幸咖啡APP上运用的淋漓尽致。如此一来,本来想买瓶矿泉水的人,也来了一杯coffee。
品牌塑造方面,瑞幸更是简单粗暴;大量的线下门店,让你抬头就能见到。这会给消费者一种错觉,让大众被灌输一种瑞幸的发展正迅猛地超越星巴克。因为咖啡文化在国内并没传播开来,瑞幸背后的投资人看明白了,在一个小白咖啡市场,品牌门店的展示本身就是一种品牌营销策略与符号,所以即使巨额亏损也不眨眼的一跃而上。
瑞幸咖啡的模式拆分开单个策略来看会觉得平淡无奇,但是组合起来就是巨大的创新。记得《三体》里面三体人限制地球人的发展,就是阻止人类继续拆分原子内的基本要素了。是否每个行业只要能不断的拆分基本要素,然后重新组合便能有无穷的力量呢?
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