区分产品品类和心智品类,
士力架是一个很好的例子。
士力架产品本身是花生夹心巧克力,由牛奶巧克力、花生仁、葡萄糖浆组成,热量很足,因此属于热量型巧克力,
然而,士力架很少宣传它的产品,它不讲产品原料的故事,也不推广制作工艺,更不会像今天很多品牌一样,制造出一系列的技术概念、专利概念来包装自己。
它虽然是高热量,
但从不直接说高热量本身。
士力架聚焦了一个消费者在乎的问题:扛饿。以此来建立消费者的认知,并吸引购买。
这是很巧妙的一个做法。因为消费者很少直接点名要“花生夹心巧克力”,可当他们饿了时,绝对会采取行动。
士力架瞄准的正是这个场景和任务,并由此构建了一个“解饿零食”的心智品类,以此为经营核心。
进入中国市场后,它的沟通重点,始终都是横扫饥饿,帮助人们回归到正常状态甚至超常发挥的状态。
这么长时间,它从来没有宣传其他信息,来模糊“解饿”这个焦点。
其他同类型产品厂家则没有这样的策略了。花生夹心巧克力产品也有其他许多品牌,但它们几乎都是在拼自己的原料、产品、容量、价格......
基于产品品类的经营,竞争是极其同质化的,难有自己的特色;更大的挑战是,消费者很少在乎产品本身,产品品类很难进入人们的心智。
为什么要挖掘心智品类,而非
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